Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Hof Gördes GmbH
Selschede 4
59846 Sundern (Sauerland)
Telefon: 0160 8873272
E-Mail: info@hof-goerdes.de
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist oder eine andere gesetzliche Grundlage besteht. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b, c und f DSGVO sowie – soweit eine Einwilligung eingeholt wird – Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
3. Server-Logfiles und Hosting
Beim Aufruf unserer Website verarbeitet der Hosting-Anbieter technisch erforderliche Verbindungsdaten, zum Beispiel IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Browser- und Betriebssysteminformationen sowie Referrer-Informationen. Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und stabilen Bereitstellung der Website auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
4. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail, Telefon oder auf anderem Wege kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Je nach Inhalt der Anfrage erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
5. Bestellungen und Kundenkonto
Soweit über diese Website Bestellungen, Reservierungen oder Kundenkonten genutzt werden, verarbeiten wir die hierfür erforderlichen Stamm-, Kontakt-, Bestell- und Zahlungsdaten zur Vertragsabwicklung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten, insbesondere handels- und steuerrechtliche Vorgaben, bleiben unberührt.
6. Cookies
Unsere Website kann technisch notwendige Cookies einsetzen, die für grundlegende Funktionen, die Verwaltung von Sitzungen oder – soweit genutzt – Warenkorb- und Kontofunktionen erforderlich sind. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer funktionsfähigen Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO sowie § 25 Abs. 2 TDDDG. Nicht notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien werden nur eingesetzt, soweit hierfür eine Einwilligung erforderlich und erteilt ist.
7. Newsletter
Wenn Sie sich zu unserem Newsletter anmelden, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse zum Versand der gewünschten Informationen. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, etwa über einen Abmeldelink im Newsletter.
8. Analyse-Dienste
Derzeit ist auf dieser Website nach unserer aktuellen Konfiguration kein Google-Analytics-Tracking eingerichtet. Sollte künftig ein Analyse-Dienst aktiviert werden, wird diese Datenschutzerklärung vor dessen Einsatz entsprechend ergänzt und – soweit erforderlich – vorab eine Einwilligung eingeholt.
9. Soziale Netzwerke
Unsere Website enthält Links zu unseren Auftritten bei Facebook und Instagram. Beim bloßen Aufruf unserer Website werden über solche einfachen Links grundsätzlich keine Daten an die jeweiligen Plattformen übertragen. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
10. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen. Anschließend werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, soweit keine weitere Rechtsgrundlage für die Verarbeitung besteht.
11. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
12. Beschwerderecht
Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.
Stand: September 2026

